PESAWARAN – Bupati Pesawaran Nanda Indira Bastian, melakukan peninjauan ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Desa Padang Manis, Kecamatan Way Lima, Senin 27 Oktober 2025. Kunjungan tersebut bertujuan memastikan proses penyediaan dan distribusi makanan bagi penerima manfaat berjalan sesuai standar gizi, higienitas, dan keamanan pangan.
Dalam kunjungan itu, Bupati Nanda didampingi oleh Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Anca Marta Utama, beserta sejumlah Kepala OPD lainnya. Kehadiran jajaran dinas ini menunjukkan sinergi lintas sektor dalam mewujudkan program peningkatan gizi masyarakat di Kabupaten Pesawaran.
Bupati Nanda mengatakan bahwa kegiatan ini merupakan wujud komitmen Pemerintah Kabupaten Pesawaran dalam mendukung program nasional peningkatan gizi, terutama bagi ibu hamil, balita, dan anak usia sekolah. Ia mengingatkan seluruh petugas agar selalu memperhatikan kualitas bahan pangan, menjaga kebersihan proses pengolahan, serta memastikan makanan yang disajikan layak konsumsi dan aman.
Nanda juga menekankan pentingnya penggunaan bahan pangan lokal dari hasil bumi Pesawaran agar selain meningkatkan kesehatan masyarakat, juga berdampak pada pertumbuhan ekonomi warga sekitar.
Dirinya berharap ke depan Kecamatan Way Lima dapat memiliki lebih banyak satuan pelayanan serupa agar jangkauan penerima manfaat semakin luas dan kesempatan kerja bagi masyarakat juga meningkat. Ia mengapresiasi dedikasi para petugas yang bekerja sejak dini hari dalam memastikan ribuan porsi makanan siap dikirim tepat waktu.
Sementara, Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Pesawaran, Anca Marta Utama, menilai kehadiran SPPG di Padang Manis menjadi langkah nyata Pemerintah dalam meningkatkan kualitas gizi peserta didik. Ia menyebut bahwa makanan bergizi yang diterima anak-anak sekolah memiliki pengaruh langsung terhadap konsentrasi belajar dan tumbuh kembang mereka.
Anca juga menambahkan bahwa pihaknya akan terus bersinergi dengan dinas terkait untuk memastikan program ini berjalan berkelanjutan dan terintegrasi dengan sektor pendidikan.
Saat ini, SPPG Padang Manis melayani 3.960 penerima manfaat, terdiri dari balita, ibu hamil, ibu menyusui, serta peserta didik mulai dari tingkat TK, PAUD, SD, SMP, hingga SMA sederajat. Untuk memenuhi kebutuhan tersebut, SPPG mempekerjakan 47 karyawan yang setiap hari mulai memasak sejak pukul 01.00 dini hari. Proses distribusi makanan dilakukan pada pukul 09.00 hingga 10.30 pagi untuk enam desa dan 24 sekolah di wilayah Kecamatan Way Lima.
Ahli Gizi SPPG Padang Manis, Andini, menjelaskan bahwa proses memasak dilakukan dua kali dalam sehari untuk memastikan makanan tetap segar dan layak konsumsi. Metode blanching juga digunakan agar sayur tidak cepat basi dan kadar airnya berkurang. Untuk porsi pagi, tim memasak menyiapkan makanan bagi balita, anak PAUD, TK, dan siswa SD kelas 1 sampai 3. Menu yang disajikan selalu disesuaikan dengan standar gizi serta arahan pemerintah daerah agar aman dan menyehatkan.
Kunjungan Bupati Nanda Indira ke SPPG Padang Manis menjadi bukti nyata keseriusan Pemerintah Kabupaten Pesawaran dalam menurunkan angka stunting, meningkatkan kualitas gizi masyarakat, sekaligus memberdayakan ekonomi lokal. Program ini diharapkan dapat menjadi contoh bagi daerah lain dalam membangun pelayanan gizi yang terintegrasi antara sektor kesehatan, pendidikan, dan pemberdayaan masyarakat. (***).
